はじめまして「ちねん農園」です
沖縄県の沖縄県本島北部に浮かぶ小さな島、
伊江島で家族で島らっきょう農家を営んでおります。
伊江島は「島らっきょうの里」を宣言するほど県内でも島らっきょうの生産が盛んな島。
伊江島の水はけのよい石灰岩が風化して赤くなった「島尻マージ」という土壌は島らっきょうを深く植えるのに適しているため、白い部分(軟白)が長いのが特長です。
島らっきょうがふっくら美味しく育つ理由
伊江島の水はけのよい石灰岩が風化して赤くなった「島尻マージ」という土壌は島らっきょうを深く植えるのに適しているため、白い部分(軟白)が長いのが特長です。
ところが、2020年、旬を迎えた矢先に襲った新型コロナウィルスの流行。
飲食店などへの販路が激減、
このままではいけない、と一念発起しネットショップを立ち上げました。
直販により消費者様へより早く新鮮にお届けできるように。
沖縄へ訪れたくても渡航を自粛している方、
本土へ沖縄の味を届けたい、とご家族やご友人に送る方など、多くのお客様と出逢う事ができました。
沢山の人に味わって欲しいので、
なるべくお安く、全国送料無料にてお届けしております。
ぜひ1度、農家直送の新鮮で薫り高い島らっきょうをお試しください。